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Scharfe Victorinox Gemüse- & Tourniermesser

Zu den preiswerten Victorinox Standard Küchenmessern gehören die typischen kleinen Gemüsemesser oder Schälmesser sowie Tomaten, Wurst- und Käsemesser. Die Messer sind mit rostfreien Klingen mit Längen von sechs bis elf Zentimeter und unterschiedlichen Klingenformen ausgestattet. Die Griffe bestehen aus Kunststoff (Nylon) und werden in den Farben rot, blau, schwarz und weiß gefertigt. Wobei die Messer mit den weißen Griffen aktuell nicht mehr produziert werden, einige Restbestände sind aber noch vorhanden. Die Messer sind Spülmaschinengeeignet, und folgende Modelle sind in der Victorinox Standard Küchenmesser-Serie enthalten:

Die unten angegebenen Modellnummern entsprechen den ersten drei Stellen der Victorinox Artikelnummern. Es sind die Kurzbezeichnungen der unterschiedlichen Klingenformen und Klingenlängen. Bei der nicht angegebenen vierten Stelle würde „0“ für eine Klinge mit glatter Schneide stehen oder eine „3“ für die Wellenschliffklinge. Die fünfte nicht angegebene Ziffer bezeichnet die Farbe der Griffe. Die „1“ steht für rot, „2“ für blau und „3“ für schwarz.

  • Modell 5.03..: Gemüsemesser mit geradem Schnitt und sechs Zentimeter langer Klinge mit glatter Schneide.
  • Modell 5.04..: Gemüsemesser mit geradem Schnitt und acht Zentimeter langer Klinge mit glatter Schneide sowie mit Wellenschliffklingen.
  • Modell 5.05..: Tourniermesser mit gebogener, sechs Zentimeter langer Klinge mit glatter Schneide:
  • Modell 5.06..: Mittelspitze Gemüsemesser mit acht Zentimeter langer Klinge mit glatter Schneide sowie mit Wellenschliffklingen.
  • Modell 5.07..: Mittelspitze Gemüsemesser mit zehn Zentimeter langer Klinge mit glatter Schneide sowie mit Wellenschliffklingen.
  • Modell 5.08..: Tomaten- und Wurstmesser mit runder Spitze und elf Zentimeter langer Wellenschliffklinge. Dieses Modell ist auch bestens als Vespermesser oder Brotzeitmesser geeignet.

Schweizer Gemüsemesser

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